Inaugurada a Planta Piloto de Cervejaria no Campus Rio de Janeiro

Foi inaugurada, no dia 8 de Julho de 2023, a Planta Piloto de Cervejaria do IFRJ, localizada no Campus Rio de Janeiro, sob a coordenação da professora Luciana Cardoso Nogueira. 

Além da presença do reitor do IFRJ, Rafael Almada, estiveram presentes: a Direção-Geral, Direção de Ensino e Direção Administrativa do Campus Rio de Janeiro; os coordenadores de pesquisa e extensão do Campus Rio de Janeiro; a Direção de Ensino do Campus Realengo; a Direção Administrativa do Campus Eng. Paulo de Frontin; a Coordenação-Geral de Parcerias, Prospecção e Empreendedorismo do IFRJ; uma representação da DIRAGI (PROPPI); professores e estudantes dos cursos técnicos de Alimentos e Biotecnologia.

O evento contou, ainda, com as ilustres presenças de Arthur Lima e Silva, da AB InBev, de Flávio Campos (representante da Spartan no Brasil) e do mestre cervejeiro Leonardo Botto.

“Gostaríamos de agradecer especialmente à Direção-Geral do Campus Rio de Janeiro, à professora Renata Raices e aos professores Giovan Kronemberger (Campus Nilópolis), Gabriel Resende, Thiago Saíde e a Coordenadora do PCTA Aline Garcia Gomes, além dos monitores e bolsistas de iniciação científica Gabriel Ribeiro e Guilherme Santana que acreditaram neste projeto desde o início”, disse a coordenadora do projeto, professora Luciana Cardoso Nogueira.